Bo gratis hemma har sina fördelar

Man ska inte klaga på att man får bo hemma gratis vid 21års ålder! 

Men då jag är bagare så får jag pikar lite då och då att man ser för lite hembakning!

Häromdan fick jag en sådan pik och tog därför en av mina favoritböcker, Crust med Richard Bertinet och letade upp ett recept!

Såhär såg det ut!

Använder Mor o Fars gamla blandare av märket Electrolux!

Var lite skeptiskt till den först men den visade sig att funka utmärkt!

Efter två omgångar viltid och sedan uppslagning så har bröden formats och lagts för en sista vila/jäsning  innan bakningen!

Receptet menade på att degmängden skulle delas i tre delar men då jag bara hade två formar så hade jag inte så mycket val! Funkade dock bra! Två stora och fina 1,2kg bröd!

Och här har ni det! Voila! Surdegsbaserat Fröbröd med lin- och solrosfrö!

Enjoy!